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Fernando Diaz

La biotina es una vitamina soluble en agua que es sintetizada por las bacterias ruminales. Es un cofactor enzimático vital que interviene en procesos metabólicos como el metabolismo de grasas y carbohidratos y la síntesis de proteínas. Ya que los terneros recién nacidos carecen de un rumen funcional, estos dependen del aporte de biotina obtenido en el útero o mediante la ingestión de calostro.

Suministrar calostros con concentraciones optimas de biotina puede ser beneficioso para el crecimiento y la salud del ternero pre-rumiante. Un estudio reciente llevado a cabo en el Agriculture and Agri-Food Canada Research Centre, Quebec, Canadá evaluó el efecto de la suplementación maternal de biotina antes del parto en la concentración de esta vitamina en calostro y en el plasma vacas y terneros recién nacido.

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