Con el objetivo principal de seguir el lema de DKC, «evolucionando la industria láctea», el DKC Quarterly publica ideas e ideas del equipo de DKC y de los principales expertos del mundo de una manera que invita a la reflexión.

El Quarterly ofrece tendencias emergentes y resultados de investigaciones que impactarán el futuro de los sistemas de producción lechera sostenibles. Presenta nuevos desarrollos en tecnología, negocios, gestión del capital humano, sostenibilidad ambiental y manejo de los animales, entre otros.

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2019 VOLUMEN 1

“evolving the dairy industry”